Eb en vloed in Brugge

Bart van potplantenkwekerij Gera-Fleur werkt in bepaalde serres met een eb- en vloedsysteem om zijn planten water te geven. Dit systeem is een manier om zuinig om te gaan met water. “De serre is onderverdeeld in vierkante vakken,” vertelt Bart. “In ieder vak zitten er zes punten met een roostertje op. Onder dat beton zit een heel buizensysteem. Op de computer leg ik bijvoorbeeld vak 1 aan om het water in dat vak te laten stijgen. We laten het water stijgen tot 2,5 à 3 cm, de pot zuigt zich vol met water tot hij 100% verzadigd is en daarna loopt het water weer weg naar de kelder. Intussen is het tweede vak aan het opstijgen. Zo zitten we met een continue circulatie van het water, waardoor we heel weinig tot geen waterverlies hebben.”