Belangrijke bijen

Bij de familie Verhelst vind je bijenkasten in de serres. Die belangrijke beestjes helpen Ignace bij een werkje dat handmatig heel veel werk zou kosten.

Ignace: “Bijen zijn belangrijk voor de bestuiving van de courgetteplantjes. In tegenstelling tot andere telers onderhoud ik zelf mijn bijenkasten maar de honing oogst ik niet. Een teelt in de serre duurt ongeveer 8 weken. Na 4 weken vervang ik mijn bijenkasten zodat de bijen meer variatie in eten hebben en er minder sterfte is.”