Soort boerderij
In het centrum van Pittem vind je de boerderij van Hans en Hilde. Ze telen er witloof en fokken kippen. Met veel enthousiasme stellen zij hun manier van werken en producten aan je voor. Hier trekken de automaten met het gezellige terras aan de straatkant de aandacht. Daar vind je hun eigen lekkere witloof, maar ook andere verse hoeveproducten uit de streek en uiteraard hun bekende en overheerlijke witloofkroketten.
Toer met de boer
Tijdens onze rondleiding kom je alles te weten over een stukje nationale trots: ons witloof. We vertellen je hoe het begint bij een zaadje en uitgroeit tot een wortel. We tonen je hoe de wortels, van rassen met klinkende namen als Topmodel, Topscore, Bingo en Flexine, uitgroeien tot een witloofkrop. Na een bezoek op ons bedrijf, ken je de betekenis van 'hydrocultuur', 'forceercel' en 'Flandria-kwaliteit'. Uiteraard sluiten we graag af met een lekker proevertje van dit witte goud!