Al honderden jaren wordt op Hoeve Ten Eeckhoutte aan landbouw gedaan. Maar vergis je niet: de tijd is er niet blijven stilstaan. Niels en Katleen, de vijfde generatie Keereman op de boerderij, streven bewust naar duurzaamheid, zowel voor het milieu als op het sociale vlak. Naast de dagelijkse verzorging van het melkvee, de varkens en de gewassen zoeken ze agro-ecologische oplossingen voor het bedrijf. Denk aan een specifiek staltype en groene energie, beiden goed voor het klimaat. Als zorg- én bezoekboerderij brengen ze zoveel mogelijk mensen ook terug dichter bij landbouw.
Toer met de boer
We gidsen je door een hedendaags melkveebedrijf. We houden halt bij de kalfjes, waar de leerlingen leren over het ras, het geslacht en de voeding van onze jongste dieren. In een tussenstop bij het jongvee vertellen we meer over de ontwikkeling van een kalf tot melkkoe. We gaan uiteraard ook een kijkje nemen bij het melkvee en de melkput waar we onze koeien melken. We leggen je graag uit hoe het voeder van onze dieren is samengesteld en hoe je dat kunt vergelijken met jullie maaltijden. Tot slot nemen we een kijkje bij de pocketvergister.
Leerlingen uit het secundair onderwijs zullen heel wat opsteken over de visuele identiteit van landbouwbedrijven in het landschap (bv. hoe herken je een koe- en een varkensstal?), de omvang van landbouwbedrijven en circulaire landbouw (bv. mest als bron van energieproductie).
Omwille van hygiënemaatregelen en voor de rust van de dieren kunnen we de varkensstal niet bezoeken.
