Hoe werkt een moderne serre? Welke technologie zit achter de productie van groenten? En hoe kunnen leerlingen STEM in de praktijk ervaren? Bij 't Glazen Huis ontdekken middelbare scholieren het allemaal van dichtbij.
Al meer dan dertig jaar telen Kaat en Filip tomaten en sla in hun serres. Wat begon als een klassiek tuinbouwbedrijf groeide uit tot een moderne onderneming waar automatisatie, onderzoek en technologie een belangrijke rol spelen. Voor leerlingen vormt dat de ideale omgeving om te ontdekken hoe theorie uit de klas wordt toegepast in de praktijk.
Via het STEM-lessenpakket van Met de klas de boer op maken jongeren kennis met de technieken en systemen die achter de schermen van een serre schuilgaan. Ze onderzoeken, meten en experimenteren zelf, terwijl ze leren hoe slimme oplossingen bijdragen aan een efficiënte en duurzame productie van voedsel.
Die praktijkervaring maakt een groot verschil. Leerkrachten merken dat een bezoek aan 't Glazen Huis perfect aansluit bij lesonderwerpen rond plantengroei, technologie en wetenschap. Door de leerstof niet alleen te horen, maar ook te zien en te ervaren, blijft ze beter hangen bij leerlingen.
Ook de jongeren zelf zijn enthousiast. Tijdens het bezoek gaan ze actief aan de slag met verschillende opdrachten. Zo ontdekken ze onder meer hoe groenten worden geteeld, welke rol nuttige insecten spelen in de serre en hoe moderne tuinbouwbedrijven dagelijks werken. Het interactieve karakter zorgt ervoor dat leerlingen betrokken blijven en veel nieuwe kennis meenemen naar de klas.
Benieuwd hoe zo'n bezoek eruitziet? Bekijk hieronder de volledige reportage:
