Vlakbij de Woumense Broeken en het natuurgebied De Blankaart, net buiten het centrum van Woumen, ligt het melkveebedrijf van Ans en Lieven. Al enkele generaties na elkaar verstaan ze er de kunst om melk te verwerken. De nieuwste generatie geeft met overheerlijke desserts en zuiveldrankjes een frisse toets aan de familietraditie van melkverwerking. Rijstpap, hoeve-ijsjes en drinkyoghurt zijn maar enkele sprekende voorbeelden. Het proeven waard. Kinderen testen met plezier de schommel, glijbaan, kleine tractors en zandbak uit, of ze laten zich vertederen door de konijnen en cavia's. Volwassenen vertoeven ondertussen op het fijne hoeveterras.
Toer met de boer
Wie wil er nu niet onze koeien en kalfjes bezoeken? De leerlingen uit je klas leren zeker bij over de voeding van onze dieren. Ze mogen zelfs meehelpen als we ze voederen. Hebben je leerlingen al eens gezien hoe een koe gemolken wordt? We ontdekken samen welke lekkernijen we allemaal van melk kunnen bereiden.
